4/17　筍掘りと山菜探し＆筍クッキング

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美味しいタケノコ探し

シェアハウス企画

ほうろく屋代表　杉崎学

1970年、愛知県西尾市生まれ。ヤンチャな少年時代を過ごし、25歳で起業して4年目で年商8000万円を超える。しかし多忙で疲れ果て、島根県隠岐で 数年の自給自足生活へ。周囲の笑顔が自分の生きがいだと気づき、2005年に西尾市に戻って循環型地域コミュニティづくりに邁進。2012年にほうろく屋 を創業し、今に至る。